Brazo de Gitano relleno de Crema



Duración Vídeo Idioma Víd. Calidad Vídeo Subtítulos Vídeo
5 min ESP Muy buena
Tiempo Receta Dificultad Receta Precio Receta
+/- 30 Min Media Bajo

El brazo gitano es uno de los postres más exquisitos que puede acompañar una cena navideña o cualquier otra celebración ya que resulta muy rico y esponjoso que cualquiera podría engordar comiéndolo sin parar.


Para su preparación debemos tener mucho cuidado, es un dulce que requiere llevar paso a paso cada una de sus instrucciones para lograr tenerlo perfecto.

El ingrediente principal del brazo gitano es la harina, pero el huevo y la leche condensada son quienes le dan el sabor y la consistencia esponjosa, un plato exquisito que a pesar de que se debe tener cuidado al preparar, es muy fácil de hacerlo y no se lleva mucho tiempo.

Ingredientes brazo de gitano casero

Para el Bizcocho
4 huevos
150 grs. de azúcar
90 grs. de harina espolvoread
2 cdtas de polvo de hornear
2 cucharadas de cacao amargo
Un puntito de sal
Para el Relleno
30 cl. de nata para montar
2 cucharadas de azúcar glas
1 cucharada de vainilla en polvo
Mandarinas en almíbar
25 grs. de chocolate sin leche.

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