| Duración Vídeo | Idioma Víd. | Calidad Vídeo | Subtítulos Vídeo |
|---|---|---|---|
| 5 min | ESP | Muy buena | Sí |
| Tiempo Receta | Dificultad Receta | Precio Receta |
|---|---|---|
| +/- 30 Min | Media | Bajo |
El brazo gitano es uno de los postres más exquisitos que puede acompañar una cena navideña o cualquier otra celebración ya que resulta muy rico y esponjoso que cualquiera podría engordar comiéndolo sin parar.
Para su preparación debemos tener mucho cuidado, es un dulce que requiere llevar paso a paso cada una de sus instrucciones para lograr tenerlo perfecto.
El ingrediente principal del brazo gitano es la harina, pero el huevo y la leche condensada son quienes le dan el sabor y la consistencia esponjosa, un plato exquisito que a pesar de que se debe tener cuidado al preparar, es muy fácil de hacerlo y no se lleva mucho tiempo.
Ingredientes brazo de gitano casero
Para el Bizcocho
4 huevos
150 grs. de azúcar
90 grs. de harina espolvoread
2 cdtas de polvo de hornear
2 cucharadas de cacao amargo
Un puntito de sal
Para el Relleno
30 cl. de nata para montar
2 cucharadas de azúcar glas
1 cucharada de vainilla en polvo
Mandarinas en almíbar
25 grs. de chocolate sin leche.
- Berasategui, Martín (Author)
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