Ensalada César con pollo



Duración Vídeo Idioma Víd. Calidad Vídeo Subtítulos Vídeo
4 min ESP Buena No
Tiempo Receta Dificultad Receta Precio Receta
+/- 30 min Baja Bajo

Quizás una de las ensaladas más conocidas -en su versión original que no lleva pollomundialmente y que debe su nombre a su creador, el chef italiano César Cardini con la que ganó un concurso de cocina en el año 1924 presentando este plato: la ensalada César.



Aunque el cocinero que la inventó es de origen italiano está se hizo por primera vez en la ciudad de Tijuana – México.

Y aquí tienes un vídeo con la versión de la ensalada César con pollo y todos sus ingredientes.

Ingredientes

Para 2 personas.
Para la ensalada:

Lechuga (tipo iceberg) – 2 cogollos
Lascas de queso parmesano – 30 gramos
Pechuga de pollo entera – 1 unidad
Un chorro de limón exprimido
Una rebanada gruesa de pan de molde (con o sin corteza)
Mantequilla – 10 gramos
Perejil – una pizca
Sal – una pizca
Pimienta – una pizca

Para la salsa César:

Sal – 1 cucharada y media
Anchoas – 4 Unidades
Aceite de oliva – media taza
Pimienta negra molida -al gusto
Salsa Perrins – 1 cucharada y media
Limón – Zumo de 1 limón
Mostaza – 1 Cucharada pequeña
Queso Parmessano al gusto
Huevo – 1 unidad

 

Síguenos en Facebook
OFERTA
Come comida real: Una guía para transformar tu alimentación y tu salud (Divulgación)| LIBROS DE COCINA MÁS VENDIDOS
  • Come comida real: Una guía para transformar tu alimentación y tu salud (Divulgación)
  • Tapa de calidad
  • Idioma Español


Si te gusta de la más rica la cocina en forma de recetas como la que has podido ver en este post, estás en la página web idónea ya que en nuestra página podrás encontrar de manera organizada y clasificada muchas de las más famosas recetas de España, América Latina y de la gastronomía a lo largo y ancho del mundo culinario. Como puedes ver en el menú desplegable lateral todas las vídeo-recetas se hallan catalogadas según el tipo de plato al que corresponden cada uno de ellos además de poder encontrar distintas recetas en base a los ingredientes utilizados para prepararlas, cocinero/a,…

Queremos destacar que nuestra página dedicada a la difusión de toda clase de vídeos de recetas para apasionados de la buena cocina no está permitido enviar los vídeos con recetas que verá publicados, dado que están siendo recopilados a través de las plataformas originales, así que tienes la posibilidad de visionar cuantas veces desees en nuestra web gratis sin necesidad de descargar el vídeo con el plato gastronómico sugerido.

Añadir Comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.