Carne de puerco con rajas – Cocina mexicana



Duración VídeoIdioma Víd.Calidad VídeoSubtítulos Vídeo
3 minLATINOBuena
Tiempo RecetaDificultad RecetaPrecio Receta
+/- 20 minMediaBajo

Una forma de preparar la carne de puerco / cerdo con rajas al estilo mexicano según la receta que aportó a Sonia Ortiz, conductora del canal «Cocina Al Natural», Gabriel Ulloa.

La vídeo-receta explica en muy poquito tiempo la forma de preparar esta carne que en unos 20 minutos tendrás preparada para deleite de tus invitados.

Ingredientes

Para 6 porciones:

pimienta negra molida al gusto
sal al gusto
1 diente de ajo
1 pieza de elote
6 piezas de jitomate guaje
3 piezas de chile poblano
200 gramos de queso oaxaca
500 gramos de pulpa de cerdo
aceite de oliva al gusto
1/2 pieza de cebolla blanca

 

Añadir Comentario