Cómo preparar Tabulé De Lentejas



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2 minESPMuy Buena
Tiempo RecetaDificultad RecetaPrecio Receta
+/- 40 minBajaMedio

El tabule de lentejas se hace combinando diferentes tipos de vegetales, el cual resulta ser un plato muy fácil de realizar y muy económico para que cualquier persona lo pueda llevar a su mesa.

Este plato es rico en fibras y puede considerarse como un primer plato por su alto nivel vitamínico. Su cantidad de proteínas puede llegar a saciar a cualquier persona en una comida principal.

Ingredientes

• 200 g de lentejas
• 1 cebolla dulce
• 200 g de tomates maduros
• 1 pimiento verde
• 1 ramillete grande de perejil fresco
• 1 ramillete grande de menta fresca
• Aceite de oliva virgen extra
• 1 limón
• Sal

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