Cómo hacer fácilmente pan de Brioche



Duración Vídeo Idioma Víd. Calidad Vídeo Subtítulos Vídeo
6 min No Hablado Buena
Tiempo Receta Dificultad Receta Precio Receta
+/- 2 horas Media Bajo

El pan Brioche también es conocido como pan de yema, bollo, bollo de leche o suizo y se trata de un pan de origen francés muy ligero pero sabroso.


Es un pan que se usa para hacer pasteles o como base de un postre aunque en algunos lugares se emplea como complemento al foie gras u otros platos de carne.

Ingredientes

-450 g de harina de trigo de fuerza
-100 ml de leche entera
-100 ml de agua
-20 g de levadura de panadero fresca o 7 g de levadura seca
-2 huevos
-Ralladura de limón.
-50 g de azúcar
-25 g de manqtequilla
-4 g de sal
Finalmente
-1 huevo para pintar el brioche
-Mantequilla para untar el molde

Síguenos en Facebook


Si disfrutas de la más rica variedad en la mesa en forma de vídeo-recetas como la que has visto en esta página, estás en la página de internet ideal ya que en nuestra página vas a hallar de manera ordenada y clasificada una gran variedad de las más conocidas recetas de España, América Latina y de la gastronomía mundial. Tal y como puedes observar en el menú desplegable todas las recetas se encuentran ordenadas en función del tipo de preparación al que pertenecen cada uno de ellos y también de encontrar variadas opciones culinarias en función a los ingredientes, cocinero/a, canal de cocina,…

Es importante recordar que a través de esta página web dedicada a la difusión de toda clase de vídeos y recursos gastronómicos para apasionados de la buena cocina no se permite descargar los vídeos para apasionados de la cocina que verá aquí publicados, dado que están siendo recopilados mediante de las páginas web originales y tienes la posibilidad de visionar tantas veces desees en nuestra página de forma gratuita sin necesidad de descargar el vídeo de la receta.

Añadir Comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.