Guasacaca venezolada, la mejor de todas las salsas



Duración Vídeo Idioma Víd. Calidad Vídeo Subtítulos Vídeo
7 min LATINO Buena
Tiempo Receta Dificultad Receta Precio Receta
+/- 10 min Baja Bajo

Una salsa muy conocida en Venezuela: la guasacaca que sirve para aderezar las mejores carnes.
Si la haces podrías conservarla hasta 15 días o más en tu frigorífico.


Una salsa riquísima que no debes dejar de hacer para tu próxima buena comilona de carne.

Aquí tienes cómo prepararla:

Retirarla concha del aguacate y la semilla, picar en trozos, colocar en una licuadora, junto con la cebolla, el pimentón y el ajo, colocar las hojas de cilantro, apio españa, ajo porro y licue, agregar poco a poco aceite y vinagre hasta formar una crema ligera, salpimiente al gusto. Puede ser mas espesa o ligera según su preferencia. Envasar y utilizar para aderezar y acompañar carnes, ensaladas, o lo que se le ocurra.

Ingredientes

1 Aguacate mediano
1 Cebolla grande o 2 medianas
6 Dientes de ajo
1 Pimentón verde grande
1 Ramo generoso de cilantro
1 ajo porro de 200gr
1 celery o apio españa de 300gr
Aceite al gusto
Vinagre al gusto
Sal y pimienta al gusto

Síguenos en Facebook



Si quieres ver muchas más vídeo-recetas, como [email protected], no dudes en navegar por nuestra página web en la que podrás hallar muchas recetas de los más grandes y conocidos cocineros/as de internet en habla hispana tanto de España como de países latinoamericanos. De esta manera tendrás la posibilidad de disfrutar algunos de los mejores platos de cocina llevados a cabo en los más reconocidos canales que actualmente se encuentran en plataformas como Youtube consiguiendo así aumentar tu dimensión gastronómica de una forma fácil y sencilla gracias al amplio catálogo de vídeo-recetas que podrás encontrar en nuestro site.

Es importante hacer mención que a través de esta web dedicada a la recopilación de todo tipo de vídeos y recursos gastronómicos dedicados a personas amantes de la cocina internacional no podrá bajar los vídeos de recetas que puede ver aquí publicados, dado que están siendo recopilados a través de las plataformas originales y puedes ver tantas veces quieras en nuestra página de forma gratuita sin que tengas que descargar el vídeo.
Vídeo-Receta de Cocina
Nombre Receta
Guasacaca venezolada, la mejor de todas las salsas
Autor Receta
Publicado
Tiempo Total
Ranking
2.51star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)

Añadir Comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.