| Duración Vídeo | Idioma Víd. | Calidad Vídeo | Subtítulos Vídeo |
|---|---|---|---|
| 4 min | ESP | Buena | Sí |
| Tiempo Receta | Dificultad Receta | Precio Receta |
|---|---|---|
| +/- 45 min | Media | Bajo |
Las Patatas Bravas son una de las tapas o raciones estrella de muchos bares a lo largo y ancho de España pero en Madrid tiene una tradición especial que hace que todo el que visite la capital desee hacerse unas “bravas” en cualquiera de los múltiples bares que puedes encontrarte por sus calles.
La demanda de este tipo de tapa ha hecho que en ciertos bares se ponga poca atención en la preparación de la auténtica salsa y se haya derivado en el uso de salsas de tomate picantes ya preparadas, mayonesas o salsas de tabasco.
En esta vídeo-receta se preparan las “Bravas” según se sirven en Madrid con una salsa que ¡sorpresa! no lleva ningún tipo de tomate.
Ingredientes
Para ración de 2 personas:
2 patatas medianas
Para la salsa Brava
1 cucharada pimentón dulce
1 cucharadita pimentón picante
1/2 cucharadita pimienta blanca en polvo
1/2 cebolla
60 mililitros aceite de oliva
50 gramos harina
200 mililitros caldo de pollo
al gusto sal
aceite para freir
Si disfrutas de la buena la cocina en forma de recetas como la que has visto en este artículo, estás en el sitio web ideal ya que en nuestra página de internet podrás encontrar de manera organizada y clasificada muchas de las mejores recetas de España, Latinoamérica y de la gastronomía internacional. Como puedes observar a lo largo del menú desplegable todas las vídeo-recetas se encuentran ordenadas según el tipo de preparación al que corresponden cada uno de ellos además de poder encontrar distintas recetas en función a los ingredientes utilizados para prepararlas, cocinero/a, canal de cocina,…
Debemos destacar que nuestra web dedicada a la recopilación de toda clase de vídeos y recursos gastronómicos dedicados a personas apasionadas de la gastronomía no se permite enviar los vídeos para apasionados de la cocina que verá aquí publicados, dado que están siendo recopilados mediante de las plataformas originales y podrás visionar tantas veces quieras en nuestra web gratis sin necesidad de descargar el vídeo con el plato gastronómico sugerido.