Pescado a la mostaza



Rebajas
La comida de la familia (GASTRONOMÍA Y COCINA)
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Duración Vídeo Idioma Víd. Calidad Vídeo Subtítulos Vídeo
3 min LATINO Buena
Tiempo Receta Dificultad Receta Precio Receta
+/- 30 min Baja Medio

Un pescado (puedes elegir el que desees) muy fácil que podrás prepararlo de forma muy sencilla y fácil, siguiendo el vídeo o las siguientes instrucciones:


Picar finamente el perejil y reservar. Salpimentar por ambos lados los filetes de pescado y colocarlos en un refractario. Untar cada uno con la mitad de la mantequilla.

Mezclar en un tazón la mostaza, la otra mitad de la mantequilla derretida, una cucharada de jugo de limón y perejil picado. Sazonar con sal y pimienta, revolver muy bien y reservar.

Hornear a 350°F (175°C) durante 5 minutos, retirar del horno. Agregar la mezcla a los filetes y hornear una vez más durante 10 minutos. Servir calientes.

Ingredientes

Para 6 porciones.

6 piezas de filete de huachinango
2 cucharadas de mostaza dijón
90 gramos de mantequilla
1 pieza de limón
1/2 cucharita de pimienta negra molida
1 cucharita de sal
papel aluminio al gusto
5 ramas de perejil fresco

 

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