Duración Vídeo | Idioma Víd. | Calidad Vídeo | Subtítulos Vídeo |
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4 min | LATINO | Muy Buena | Sí |
Tiempo Receta | Dificultad Receta | Precio Receta |
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+/- 25 min | Media | Bajo |
En esta receta presentamos el conocido ponche mexicano: rompope. Como decíamos se trata de un ponche de huevo cuya elaboración se remonta al año 1600 en la ciudad mexicana de Puebla, donde las monjitas del Convento de Santa Clara lo convirtieron en una bebida muy popular y que aún hoy en día perdura habiéndose convertido en uno de los emblemas nacionales en México.
La encargada de preparar dicho rompope en el convento fue la hermana Eduviges y poco después empezó esta bebida a venderse de forma popular extendiéndose su conocimiento por todo México.
Hoy en día, el rompope se elabora en todo el país y para quienes prefieren prepararlo en casa, esta vídeo-receta es ideal ya que nos muestra de una manera sencilla y amena a preparar una de las bebidas que es bandera de todo México.
Ingredientes rompope casero
Azúcar
Yemas
Leche
Canela