Cómo preparar un auténtico gazpacho andaluz – Receta Tradicional



Duración Vídeo Idioma Víd. Calidad Vídeo Subtítulos Vídeo
5 min ESP Buena
Tiempo Receta Dificultad Receta Precio Receta
+/- 15 min Baja Bajo

Un vídeo cortito pero al grano y es que no hay que extenderse mucho para mostrar cómo preparar el gazpacho andaluz.


Así lo hacen desde el canal Andalucía Videorecetas y nosotros encantados de traerlo a nuestra web para que aprendáis a preparar una bebida/plato muy tradicional en la gastronomía española, especialmente en verano, ya que con sus refrescantes ingredientes consigue aliviar el calor más sofocante.

Por cierto, ¿tú cómo lo tomas? ¿Como bebida o como primer plato?

Ingredientes para gazpacho típico andaluz

2 kg de tomates rojos y maduros
85 gr de pan de 2-3 días
1 pimiento verde tipo italiano de 100 gr
100 gr de pepino
3 dientes de ajo
50 ml de vinagre
130 ml de aceite de oliva suave
30 gr de sal

Vídeo-Receta de Cocina
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Nombre Receta
Auténtico Gazpacho Andaluz
Autor Receta
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo Total
Ranking
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