Duración Vídeo | Idioma Víd. | Calidad Vídeo | Subtítulos Vídeo |
---|---|---|---|
3 min | ESP | Muy buena | Sí |
Tiempo Receta | Dificultad Receta | Precio Receta |
---|---|---|
+/- 30 min | Baja | Medio |
Dicen en Asturias que un cachopo es un cachopo y nada de «San Jacobos» ni «Cordon Blue» y así es uno de los platos más reconocidos de la gastronomía asturiana: el Cachopo.
Un plato tradicional y que sigue alimentando al cultura identitaria de la «comida de casa» en Asturias.
Buenos ingredientes bien preparados para degustar un plato de carne lleno de sabor y contundencia.
Ingredientes del Cachopo asturiano
-Filetes de ternera.
-Jamón Serrano.
-Queso de barra.
-Harina
-Huevo
-Pan rallado.
-Aceite
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