| Duración Vídeo | Idioma Víd. | Calidad Vídeo | Subtítulos Vídeo |
|---|---|---|---|
| 3 min | LATINO | Buena | Sí |
| Tiempo Receta | Dificultad Receta | Precio Receta |
|---|---|---|
| +/- 20 min | Baja | Bajo |
Una mezcla intensiva de sabores los que nos presenta esta receta de una ensalada con nombre “a la Colombiana” en honor a la persona que sugirió la receta a Sonia Ortiz, del canal “Cocina al Natural”.
Aquí os dejamos una breve explicación de cómo prepararla:
- Poner el huevo en una olla honda pequeña con agua, calentar, a partir de que suelte el hervor contar 10 minutos. Apagar el fuego, dejar enfriar, pelar y cortar en rodajas.
- Cortar la espinaca y la lechuga en trozos tamaño bocado y poner a remojar en agua con unas gotas de desinfectante para verduras durante 5 minutos. Escurrir y reservar.
- Cortar en rodajas la carambola y los champiñones. Picar en cubos el mango, el jitomate y la manzana.
- Para preparar el aderezo, mezclar la mostaza y la miel en un tazón con un tenedor o batidor de globo hasta integrar. Reservar.
- Para armar la ensalada, Poner en el fondo de una ensaladera un poco de espinacas y lechuga, luego un poco de cada ingrediente carambola, champiñones, mango, jitomate, manzana, alcaparras y rodajas de huevo. Bañar con el aderezo.
Ingredientes
Para 4 raciones:
4 piezas de champiñones
1 manojo de espinaca
1 pieza de lechuga orejona
1 pieza de carambola
2 cucharadas de mostaza dijón
5 cucharadas de miel de abeja
1 pieza de jitomate bola
1 pieza de mango
1 pieza de manzana
1 pieza de huevo
desinfectante de verduras al gusto
2 cucharadas de alcaparras
En nuestra página de Recetas vas a poder ver gran variedad de las mejores recetasde cocina de los canales de Youtube más seguidos de todo el mundo gastronómico hispanohablante. Caneles de cocina de Argentina, México, Costa Rica, Cuba, España,… y más los que vas a poder ver en ésta nuestro sitio web y todos los vídeos correctamente clasificados para que no te sea tedioso hallar esos platos o recetas que hace tiempo andas buscando, que quieres volver a visualizar y disfrutar de la buena gastronomía con dichos vídeos.