Receta de los Teque̱os paso a paso РDeditos de Queso



Duración VídeoIdioma Víd.Calidad VídeoSubtítulos Vídeo
16 minLATMuy buenaSí
Tiempo RecetaDificultad RecetaPrecio Receta
+/- 45 minMediaBajo

Los tequeños son utilizados en algunos países como un pasa palo para fiestas. Esta receta es sencilla y fácil de realizar, aunque el procedimiento de preparación puede llegar a durar hasta 1 hora.

En esta vídeo-receta veremos cómo se preparan los dedos de queso paso a paso y de dos maneras. Mayoría de las personas piensa que su forma es muy difícil de realizar, aquellos que se aventuran a leer ingredientes y preparar fallan porque no ven vídeos explicativos como estos, en donde te dan las mejores técnicas de cocina.

Lo mejor de todo es que se pueden preparar con distintos rellenos, desde queso, jalapeños y hasta salchichón o jamón.

Ingredientes para tequeños

Receta para +/- 30 Tequeños:


HARINA TODO USO 500gr
LECHE* 210 ml
POLVO PARA HORNEAR 10gr
SAL (Si el queso es muy salado usar la mitad) 10gr.
2 YEMAS DE HUEVO 40 gr.
MANTEQUILLA SIN SAL (temp. ambiente) 100 gr.
QUESO de RELLENO 500 a 600gr +/- 15gr Р20gr por teque̱o
Total Masa 870 gr.

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