| Duración Vídeo | Idioma Víd. | Calidad Vídeo | Subtítulos Vídeo |
|---|---|---|---|
| 13 min | LATINO | Buena | Sí |
| Tiempo Receta | Dificultad Receta | Precio Receta |
|---|---|---|
| +/- 40 min | Baja | Medio |
Mari, una amiga de la Abuela Oti, prepara su versión especial del conocido bacalao a la Vizcaína.
¡¡No olvides desalar el bacalao desde 1 día antes!!
Ingredientes para preparar bacalao a la Vizcaína
-Bacalao (aprox. 1,5 kg)
-3 o 4 cebollas.
-6 pimientitas grandes y 6 pequeñas.
-200 gr de almendras.
-Aceite de oliva.
-Hierbas de olor.
-12 cabezas de ajo peladas.
-7 rabos de cebollinos.
-2 chiles morrones rojos.
-1 kg de papas o patatas.
-2 kg de jitomate.
-Perejil.
-50 aceitunas deshuesadas.