Receta para la preparación de un bacalao a la Vizcaína según María Zepeda



Duración Vídeo Idioma Víd. Calidad Vídeo Subtítulos Vídeo
13 min LATINO Buena
Tiempo Receta Dificultad Receta Precio Receta
+/- 40 min Baja Medio

Mari, una amiga de la Abuela Oti, prepara su versión especial del conocido bacalao a la Vizcaína.


¡¡No olvides desalar el bacalao desde 1 día antes!!

Ingredientes para preparar bacalao a la Vizcaína

-Bacalao (aprox. 1,5 kg)
-3 o 4 cebollas.
-6 pimientitas grandes y 6 pequeñas.
-200 gr de almendras.
-Aceite de oliva.
-Hierbas de olor.
-12 cabezas de ajo peladas.
-7 rabos de cebollinos.
-2 chiles morrones rojos.
-1 kg de papas o patatas.
-2 kg de jitomate.
-Perejil.
-50 aceitunas deshuesadas.

Síguenos en Facebook



Si te gusta de la más suculenta la mesa de las vídeo-recetas como la que has visto en este vídeo, estás en la página web perfecta puesto que en nuestra web podrás encontrar de forma organizada y clasificada una gran variedad de las más populares recetas de España, Latinoamérica y de la gastronomía mundial. Tal y como puedes ver a lo largo del menú lateral o deplegable todas las vídeo-recetas se hallan catalogadas según el tipo de plato al que pertenecen cada uno de ellos además de poder encontrar distintas recetas en función a los ingredientes utilizados para prepararlas, cocinero/a,…


Añadir Comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.