Receta para preparar una riquísima Merluza a la Sidra



Duración Vídeo Idioma Víd. Calidad Vídeo Subtítulos Vídeo
4 min No hablado Muy Buena No
Tiempo Receta Dificultad Receta Precio Receta
+/- 25 min Media Medio

Como no podía ser de una distinta manera la vídeo-receta de merluza a la sidra, es una receta popular de Asturias. La Merluza a la Sidra es una delicia con salsa de tomate y otras salsas.


Podemos asegurarte que la salsa es una exquisitez y la pueden dejar con los trozos de manzana y cebolla o pasarla por una batidora, a fin de que quede más suave.

Esperamos que os guste la vídeo-receta de merluza a la sidra y puedan degustarla particularmente en fiestas navideñas.

Ingredientes de merluza a la Sidra

Lomos de merluza de pincho
Almejas
Gambas
Sidra asturiana
Fumet de pescado
Azafrán molido
Dientes de ajo
Pimentón de la Vera semipicante
Harina para rebozar
Aceite de oliva
Sal y perejil fresco picado

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