Duración Vídeo | Idioma Víd. | Calidad Vídeo | Subtítulos Vídeo |
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11 min | LATINO | Muy Buena | Si |
Tiempo Receta | Dificultad Receta | Precio Receta |
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+/- 30 min | Baja | Bajo |
Los polvorones marmolados como los que aprenderás a preparar viendo esta vídeo-receta son ideales para las meriendas de los pequeños o llevar la lonchera a la escuela, y en general para épocas de vacaciones cuando a los pequeños de la casa les da hambre a toda hora.
La receta básica que se comparte en la vídeo-receta está compuesta de un delicioso aroma pero se puede agregar cualquier otra esencia, cítricos, cacao amargo y/o chocolate e igualmente es tradicional verlos marmolados.
La historia dice que la primera mujer que las preparó, las dejó secar en el horno por mucho tiempo y así las galletitas se desgarraban y se hacían polvo, proviniendo de ahí el nombre común de “polvorón”.
Ingredientes polvorones marmoleados
Manteca
Primer jugo bovino
Azúcar
Huevo
Esencia de vainilla
Harina
Bicarbonato de amonio
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