Arroz frito con curry estilo Thai – Thai Curry Fried Rice Recipe



Duración Vídeo Idioma Víd. Calidad Vídeo Subtítulos Vídeo
5 min ESP Muy buena
Tiempo Receta Dificultad Receta Precio Receta
+/- 25 min Media Bajo

Una receta sabrosísima y muy conocida actualmente en Occidente que procede de Thailandia y que nos cuenta en este vídeo de cocina excepcionalmente bien Kwan Homsai.



Aquí tienes los pasos tal y como cuenta Kwan en su BLOG:

En una sartén con un poco de aceite freímos el calamar y cuando cambie de color agregamos los langostinos. Una vez cocinados, los reservamos para luego.
En la misma sartén ponemos un poco más de aceite y freímos los ajos, cuando empiece a oler bien añadimos la cebolla, salteamos 30 segundos y añadimos el huevo.
Agregamos el arroz cocido y lo mezclamos todo bien con el huevo.
Añadimos el curry en polvo y lo mezclamos bien con el arroz.
Agregamos el calamar y los langostinos, sal, pimienta, salsa de soja ligera y lo removemos bien.
Para darle un punto de color tostado ponemos unas gotas de salsa de soja oscura y seguimos removiendo.
Apagamos el fuego, añadimos el cilantro y cebollino que hemos picado, le damos un par de vueltas más y ya está listo para servir.

Ingredientes Arroz Frito con Curry estilo Thai

Para 2 personas:

3 tazas de arroz cocido
150 g. de calamar y langostinos
2 huevos
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
5 g. de cilantro y cebollino
1/2 cucharada de curry en polvo
2 cucharadas de salsa de soja ligera
Unas gotas de salsa de soja oscura (opcional)
1 cucharadita de sal
Un poco de pimienta negra

Síguenos en Facebook

Si disfrutas de la más rica variedad en la mesa en forma de recetas como la que has podido ver en esta página, estás en la página web perfecta dado que en nuestro sitio web podrás encontrar de forma organizada y clasificada muchas de las más famosas recetas de cocina de España, Latinoamérica y de la gastronomía mundial. Como puedes ver a lo largo del menú desplegable lateral todas las vídeo-recetas se hallan perfectamente ordenadas según el tipo de plato al que pertenecen cada uno de ellos y también de encontrar diferentes opciones culinarias en función a los ingredientes utilizados para prepararlas, cocinero/a, canal de cocina,…

Cabe recordar que a través de esta página web dedicada a la recopilación de toda clase de vídeos de recetas para apasionados de la buena cocina no se permite descargar los vídeos de recetas que verá publicados, dado que están siendo recopilados mediante de las páginas web originales, así que tienes la posibilidad de visionar cuantas veces desees en nuestra página gratis sin necesidad de descargar el vídeo con la receta.
Vídeo-Receta de Cocina
recipe image
Nombre Receta
Arroz frito con curry estilo Thai - Thai Curry Fried Rice Recipe
Autor Receta
Publicado
Tiempo Total
Ranking
21star1stargraygraygray Based on 1 Review(s)

Añadir Comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.