Cabeza de Gato – Receta típica colombiana



Duración Vídeo Idioma Víd. Calidad Vídeo Subtítulos Vídeo
4 min LATINO Buena
Tiempo Receta Dificultad Receta Precio Receta
+/- 25 min Media Bajo

Cabeza de Gato no es un plato que esté muy representado por su nombre ya que se trata de una receta que podríamos catalogar casi como vegetariana dados sus ingredientes.


Se trata de un plato originario de zonas costeñas en Colombia y que en este vídeo nos lo preparan tal y como lo preparan en la zona de Barranquilla (Colombia).

Existen muchas variaciones para este plato y aquí tenemos una de ellas y ahora a disfrutar de este «Cabeza de Gato» tan especial.

Ingredientes para cabeza de gato colombiano

2 Platanos verdes,

1-2 tomates,

1-2 cebollas,

1-2 dientes de ajo,

sal y mantequilla al gusto

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