Cómo hacer Turrón duro de Alicante

Otro dulce característico de Navidad es el Turrón de Alicante que podemos aprender a preparar de forma casera con esta vídeo-receta.

El turrón es un dulce muy peculiar de Navidad.  Este turrón, con denominación de Alicante que también se conoce como turrón duro, y se elabora con almendras y miel como otros turrones.

Igualmente se puede preparar sin obleas, colocando la masa directamente sobre el papel de horno.

El turrón de Alicante es uno de los dulces más populares de las fiestas navideñas y si cuentan con un molde rectangular es muy fácil de preparar, siguiendo los pasos que de la presente vídeo-receta.

Ingredientes turrón duro de Alicante

Miel
Azúcar
Almendras tostadas sin piel
Clara de huevo
Obleas