Duración Vídeo | Idioma Víd. | Calidad Vídeo | Subtítulos Vídeo |
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14 min | ESP | Muy Buena | Sí |
Tiempo Receta | Dificultad Receta | Precio Receta |
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+/- 25 min | Baja | Bajo |
Si te apetece más la comida vegana no podrás perderte la vídeo-receta. Se trata de un guiso conocido en México y España como menudo, pancita o callos de setas.
Es una preparación que se elabora con carne usualmente, sólo que en esta ocasión esta es sustituida por setas, haciendo de este guiso una variante sumamente exquisita y 100% vegana.
Ingredientes menudo de setas
Hojas de epazote
Cebolla
Ajos
Chiles
Pimienta en polvo
Aceite
Sal preparada
Limón
Orégano seco
Cebolla para picar
Setas