| Duración Vídeo | Idioma Víd. | Calidad Vídeo | Subtítulos Vídeo |
|---|---|---|---|
| 7 min | LATINO | Buena | Sí |
| Tiempo Receta | Dificultad Receta | Precio Receta |
|---|---|---|
| +/- 15 min | Media | Bajo |
Aunque aún desconocida para muchos la receta del Hummus se trata de una crema de puré de garbanzos cocidos con un toque de limón que además incluye pasta de Tahina y aceite, aunque en esta receta se omite el uso de éste.
Se trata de un plato que podría tener su origen en el Antiguo Egipto y el significado de «Hummus» es su ingrediente principal: el garbanzo que además es una fuente potentísima de proteínas, almidón y lípidos, especialmente el ácido oléico.
Este plato, preparado por Priscilla Soler, es una versión más saludable al no usar aceites y si otros elementos con menos grasas.
Ingredientes
Para unas 3 raciones de Hummus:
– 2 tazas y media de garbanzos cocidos.
-3 cucharadas de Tahini
-Jugo de 1 o 2 limas.
-1 diente de ajo (opcional)
-Sal marina al gusto.
-Agua a temperatura ambiente.
Las publicaciones de recetas para aprender a usar la freidora sin aceite que son bestsellers en España
Cocinar sin Aceite
Cocinar sin Aceite
Cocinar sin Aceite
Cocinar sin Aceite
Recuerda que en nuestra página de internet podrás hallar una gran variedad de los grandes vídeos con recetas de la gastronomía internacional. Todos los vídeos podrás verlos muy bien clasificados para que consigas encontrar de una forma cómoda la receta de tus cocineros favoritos. También puedes emplear la barra de búsqueda que te permita encontrar estas recetas de cocina que estás pensando cocinar.
Es importante hacer mención que a través de esta página dedicada a la recopilación de toda clase de vídeos y recursos gastronómicos para amantes de la buena cocina no es posible descargar los vídeos con recetas que puede ver aquí publicados, dado que están siendo emitidos mediante de las plataformas originales y puedes visionar tantas veces quieras en nuestra página web de forma gratuita sin que tengas que descargar el vídeo con la receta.