Prepara tu propio Solomillo Wellington con salsa de vinos



Duración Vídeo Idioma Víd. Calidad Vídeo Subtítulos Vídeo
8 min ESP Muy Buena Sí
Tiempo Receta Dificultad Receta Precio Receta
+/- 30 min Alta Alto

El solomillo en hojaldre o solomillo Wellington es el plato indicado para fiestas y fechas especiales como las Navidades y A√Īo Nuevo y lo aprender√°s a preparar a trav√©s de esta v√≠deo-receta.

Este solomillo es original de ternera pero similarmente queda exquisito con cerdo, y es muy rica y f√°cil de cocinar.

El solomillo Wellington es uno de los platos brit√°nicos m√°s populares, aunque los brit√°nicos no son muy apegados a la cocina. Pero este plato es sin duda de alta cocina.

El original solomillo Wellington tiene una capa de foie gras, pero en la v√≠deo-receta lo aprender√°s seg√ļn los ingredientes propuestos que igual saben de deliciosos..

 

Ingredientes para cocinar un Solomillo Wellington con salsa de vinos

Medallones de solomillo
Lonchas de beicon
Foie Mi-cuit
Hojaldre refrigerada (Que sea de buena calidad)
Huevo batido (Para sellar el hojaldre)
Ingredientes salsa de vinos:
Cebolla mediana
Vino tinto (De buena calidad)
Vino tinto Pedro Ximénez o PX
Uvas pasas sin semillas
Mantequilla
Cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto





Oferta ūüĒī -99,10 EURFreidoras sin Aceite

Cecotec Freidora sin Aceite de 5,5 L de Aire Caliente Cecofry Full Inox 5500 Pro. 1700 W, Dietética y Digital, Panel Táctil, Acabados en Acero Inox, Tecnología PerfectCook, Termostato, 8 Modos

Oferta ūüĒī -50,00 EURFreidoras sin Aceite

Aigostar Cube - Freidora de aire sin aceite 7L, 1900W, 7 funciones preestablecidas + mantener caliente, modo manual, panel LED táctil. Doble uso: con cesta o cajón. Sin BPA. Libro de recetas incluido

Oferta ūüĒī -15,00 EURFreidoras sin Aceite

Cecotec Freidora sin Aceite de 2 L de Aire Caliente Cecofry Compact 2000 Touch. 900 W, Dietética y Compacta, Control Táctil, Tecnología PerfectCook, Termostato y Tiempo Regulable, Color Negro


Si deseas ver m√°s recetas en v√≠deo, como est@, no tengas dudas en visitar de forma completa nuestro sitio web donde podr√°s encontrar muchas m√°s v√≠deo-recetas de los m√°s grandes y conocidos cocineros/as en habla hispana tanto de Espa√Īa as√≠ como de pa√≠ses americanos. As√≠ mismo tendr√°s la posibilidad de cocinar algunos de los m√°s especiales platos llevados a cabo en los m√°s conocidos canales que actualmente se encuentran en plataformas de internet consiguiendo de esta forma ampliar tu dimensi√≥n gastron√≥mica de forma f√°cil y sencilla gracias al gran cat√°logo de v√≠deo-recetas que podr√°s encontrar en nuestro site.

Cabe recordar que nuestra página de vídeos con recetas de cocina dedicada a la clasificación de toda clase de vídeos y recursos gastronómicos para a quienes gustan de la buena cocina no podrá bajar los vídeos de recetas que verá publicados, dado que están siendo recopilados a través de las páginas web originales, así que podrás visionar cuantas veces desees en nuestra web gratis sin que tengas que descargar el vídeo con el plato gastronómico sugerido.

A√Īadir Comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.