Duración Vídeo | Idioma Víd. | Calidad Vídeo | Subtítulos Vídeo |
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9 min | ESP | Muy Buena | Sí |
Tiempo Receta | Dificultad Receta | Precio Receta |
---|---|---|
+/-30 min | Alta | Alto |
El cerdo es el animal más generoso del que aprovechamos casi todo. En esta vídeo-receta aprenderemos a preparar un plato de costillas de cerdo a la cerveza sabroso y sustancioso, siendo una de las obras maestras de quien lo prepara.
Esperamos que cuando lo pruebes, entiendas porqué.
Ingredientes costillas a la cerveza
Costillas de cerdo
Aceite de oliva
Cebolla troceada
Ajo sin pelar
Chorizo (fresco o semiseco) partido en trozos
Panceta o tocino partido en trozos
Miel
Pimentón dulce
Laurel
Tomillo
Patatas peladas y cortadas en trozos grandes
Cerveza
Pan
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