Ratatouille, la receta de la pelicula | Recetas de Cine



Duración Vídeo Idioma Víd. Calidad Vídeo Subtítulos Vídeo
8 min ESP Muy buena
Tiempo Receta Dificultad Receta Precio Receta
+/- 45 min Media Bajo

La Ratatouille no sólo ha quedado atrapada en el mundo de la fantasía, este delicioso plato ha llegado a el mundo real para deleitarnos con su exquisito sabor.


De seguro que has buscado en todos lados como hacer la receta de la película de Disney-Píxar. Aunque esta es una receta que hizo el chef Thomas Keller para la película, fijándose de un plato francés tradicional, el cual es muy parecido a un pisto.

A pesar de verse un poco complicado, no lo es en absoluto, prueba realizar esta rica receta en casa, es un plato que de seguro te encantara.

 

Ingredientes de Ratatouille

1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 pimiento amarillo
4 tomates pera pelados y sin pepitas
1 ajo picado
1 cebolla mediana
1 ramita de tomillo
1 ramita de perejil
1/2 hoja de laurel
Pimienta negra
Aceite de oliva virgen extra
Sal


Verduras para laminar:
1 calabacín
1 berenjena
2 tomates pera

Para la vinagreta:
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharadita de tomillo
Pimienta negra

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