Receta para preparar un deliciosos Panettone italiano



Duración Vídeo Idioma Víd. Calidad Vídeo Subtítulos Vídeo
9 min ESP Muy Buena Si
Tiempo Receta Dificultad Receta Precio Receta
+/-60 Min Media Alto

Cuanta gente no compra el Panetonne en la calle y se gasta buen dinero en ello.

Esta receta italiana también puede prepararse en casa, en esta vídeo-receta se te enseña a cómo hacerlo y con ingredientes accesibles a cualquiera.


Su método de preparación es realmente sencillo e interesante, en estas navidades seguro te animarás hacer varios para compartir con toda tu familia.

Ingredientes Panetonne italiano

● 100ml Leche
● 5g Levadura fresca (se puede sustituir por 2g de levadura seca)
● 1 Cdta Agua de azahar (orange blossom water)
● 150g Harina de fuerza (OJO no se puede hacer con harina floja de repostería)
● 2 Cdas Ron (brandy o cognac)
● 100g Pasas
● 40ml Leche
● 10g Levadura fresca (se puede sustituir por 4g de levadura seca)
● 2 Huevos L
● 1 Cdta Extracto de vainilla
● 1 Cdta Agua de Azahar (orange blossom water)
● Ralladura de naranja
● 300g Harina de fuerza
● 120g Azúcar
● Pizca de sal
● 120g Mantequilla
● 50g Chispas de chocolate

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