Receta para preparar un pernil de cochino



Duración Vídeo Idioma Víd. Calidad Vídeo Subtítulos Vídeo
19 min LATINO Buena SI
Tiempo Receta Dificultad Receta Precio Receta
+/- 4 horas Alta Alto

El pernil es una receta venezolana en la cual casi toda la persona de Venezuela les encanta consumir el día de Navidad o en el año Nuevo.


Es una receta igual de costosa que el pan de jamón o la halla, pero su sabor siempre sigue siendo para casi cualquier persona sea de Venezuela o de otras partes del mundo y estamos seguros que les encantaría saber cómo hacerlas, por lo cual con este material podrás realizar tu buen pernil para sorprender a tu familia en estas Navidades

¿Te animas a probar esta nueva receta?

Ingredientes pernil de cochino al horno

• 1 pernil de cochino de 3Kgs
• 1 cebollas grandes
• 10 dientes de ajo (1 cabeza de ajo)
• ½ taza de aceite
• 2 cucharadas de salsa inglesa
• 5 cucharaditas de sal
• 1 cucharaditas de pimienta molida
• ½ taza de vino de cocina
• 2 cucharaditas de orégano
• 1 cucharadita de tomillo en hojitas (o 1 ramita)
• 2 hojas de laurel
• 1 taza de jugo de naranja
• 1 limón o 2 si necesario Ingredientes para la salsa
• ½ taza de vino dulce
• ½ cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de salsa inglesa
• 1 cucharadita de harina

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