https://youtu.be/WiwRsSprOt8
| Duración Vídeo | Idioma Víd. | Calidad Vídeo | Subtítulos Vídeo |
|---|---|---|---|
| 7 min | ESP | Muy Buena | Sí |
| Tiempo Receta | Dificultad Receta | Precio Receta |
|---|---|---|
| +/- 30 min | Baja | Bajo |
Preparar hojaldre casero como lo verás en la siguiente vídeo-receta no es una misión imposible, y menos cuando puedes aprender paso a paso. Con el siguiente vídeo tutorial sólo necesitarás algunos ingredientes como harina, agua, sal y mantequilla entre otros. En realidad, lo más difícil de preparar hojaldre casero es tener la imagen mental de su difícil preparación. Los pliegues y giros los verás en la vídeo-receta teniendo así todo mascadito.
La preparación se puede tardar un poco y el estirado o laminado hay que hacerlo sin mayores prisas, preparándolo a intervalos mientras coges un libro, miras una película o escuchas radio.
Ingredientes
Para la masa:
Harina
Sal
Manteca de cerdo
Para los pliegues:
Manteca de cerdo o mantequilla
Agua