Volcán de chocolate / Receta de postres fáciles



Duración Vídeo Idioma Víd. Calidad Vídeo Subtítulos Vídeo
2 min LATINO Buena
Tiempo Receta Dificultad Receta Precio Receta
+/- 30 min Baja Bajo

Una auténtica y dulce explosión de chocolate en el paladar son estos “Volcanes de Chocolate” que nos prepara en este vídeo Claudia Ortiz en su canal Dulce Final.


Aquí tienes la descripción de cómo preparar este delicioso postre:

  1. Preparar la charola / molde de cup cakes con mantequilla derretida y cacao en polvo.
  2. Poner en un tazón los chips de chocolate, la mantequilla y la crema, meter al microondas por 30 s y revolver, volver a meter hasta que el chocolate esté suave. Cuando se enfríe un poco agregar los huevos batidos, el azúcar y la harina. Mezclar bien. Refrigerar al menos 1 hora.
  3. Rellenar la charola con la mezcla y hornear a 230 ºC / 450 F por 10 minutos, dejar enfriar 5 minutos y servir con nieve de vainilla.

Ingredientes

Para 12 porciones:

3/4 taza de mantequilla
340 gramos de chips de chocolate
1/2 taza de crema para batir
5 piezas de huevo
2/3 taza de harina
3/4 taza de azúcar blanca

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